Naanbrood

Nodig:
200 gr zelfrijzend bakmeel, naanbrood
150 gr volle yoghurt,
beetje zout.

Hoe:
Roer het meel met de yoghurt en het zout in een kom.  Kneed er een mooi elastisch deeg van.

Verwarm de grillpan. Rol het deeg met een deegroller (of fles) tot 5 ovale lapjes.  Bak ze een paar minuten in de hete grillpan.  Bestrijk ze tijdens het bakken met een kwastje met  (evt gekruide) olie.

Lekker met yoghurt, bestrooid met kruiden, zout en olie. Of bij een linzenstoofschotel, of soep.

 

Advertenties

Een gedachte over “Naanbrood

  1. Pingback: Gevulde paprika’s (lekker vegetarisch) | Dat vind ik lekker

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s