Aardappelroosjes

Aardappelroosjes zijn niet moeilijk om te maken.

aardappelroosjes

Nodig:
Aardappels
olijfolie
zout en peper
tijm
muffinblik

Hoe:
Oven voorverwarmen op 200 graden.
Muffinblik met olie invetten.
Aardappels (niet geschild) wassen, schaven op een mandoline (of in de keukenmachine).
wat olie, tijm, zout en peper erdoor roeren
Leg een rijtje aardappelplakjes dakpansgewijs over elkaar op je werkblad.
Gebruik al je vingers om een rijtje plakjes op te rollen en zet dat in het muffinblik. Zo lijkt het net een roosje. Doe dat met alle rijtjes en zet het blik in de oven, 45 minuten.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s