Croque monsieur

Benodigd (voor 4 dubbele croques):croque monsieur2
8 sneetjes brood.
4 grote plakken ham.
4 grote plakken kaas.
mosterd.
kaassaus (zelf maken).
wat geraspte kaas om erover te strooien.

Doe de gril aan, rooster de boterhammen aan beide zijden (elk ongeveer 4/5 minuten).
Maak ondertussen de kaassaus.
Besmeer de helft van de gegrilde boterhammen met mosterd.
Beleg ze vervolgens met ham
en kaas.
Leg de andere boterhammen er bovenop en besmeer met de kaassaus.
Strooi er nog wat geraspte kaas overheen en zet onder de gril tot het mooi bruin kleurt (ongeveer 5 minuten).

Advertenties

Een gedachte over “Croque monsieur

  1. Pingback: Kaassaus | Dat vind ik lekker.com

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s