Appeltaart

appeltaart2Wat:
300 gr. bloem
200 gr. roomboter
125 gr. witte basterdsuiker
klein ei
snufje zout

6-8 appels

Hoe:
Kneed de ingrediënten voor het deeg, en zet een half uurtje in de koelkast.

Schil en snijd de appels klein in een kom. Meng met kaneelpoeder (en evt. wat suiker of agavesiroop als je het echt zoet wilt hebben).

Verwarm de oven voor op 190 graden Celsius. Bekleed met tweederde van het deeg een bakvorm, doe de appels erin en maak kleine, lange rolletjes van de rest van het deeg. Leg die er in een ruitpatroon bovenop. Zet ongeveer 45 minuten in de oven.

De appeltaart is het allerlekkerst als hij nog warm is, met vanille-ijs.

 

 

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s